Si te gusta el chocolate,
no lo hagas...
es adictivo
* 150 g de galletas oreo
* 200 g de nata
* 300 g de chcocolate negro
* 200 g de chocolate con leche
* 30 g de almendras
* Molde
* Papel de horno
PREPARACION:
1º Ponemos en el vaso las galletas oreo y la trituramos 3 segundos, velocidad 4. Reservamos
2º Calentamos la nata, programando 5 minutos, 100º, velocidad 2
3º Añadimos los dos
chocolates troceados, ponemos velocidad 1 para que se vayan deshaciendo poco
a poco. Vamos subiendo las velocidades poco a poco hasta llegar a las
mas altas para que se funda el chocolate. Cuando este todo listo, bate
en velocidad 3 unos segundos, añadimos las galletas reservadas y las almendras. Mezcla bien con la espatula para conseguir una mezcla homogenea
4º Forra el molde que vayas a usar con papel de horno y vierte la mezcla. Ponlo en la nevera hasta el día siguiente
* Puedes usar un molde de turrón, de silicona, un tetra brik cortado a la mitad a lo ancho... donde quieras y lo que tengas
No hay comentarios:
Publicar un comentario