COCER QUINOA EN THERMOMIX



La quinoa es una semilla de alto valor nutritivo
La mayor parte de sus calorias procede de hidratos
Tiene alto contenido en fibra
Puede ser consumida por celiacos, ya que no contiene gluten
Se cultiva principalmente en Sudamérica
Se suele usar en ensaladas, acompañamientos, se puede susitituir por arroz blanco, pasta....



INGREDIENTES;
* 800 g de agua
* 200  g de quinoa blanca
* sal 1/2 cucharadita

PREPARACION:
1º Ponemos en el vaso el agua, añadimos la quinoa y la sal. Programamos 15 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara
2º Cuando acabe cuelalo con el cestillo 

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